Marsipankake

kr1.750kr9.950

Marsipankake rektangulær

Stor marsipankake 35 til 200 biter i en kake!

Velg mellom bringebær, jordbær, aprikos eller valnøttfyll.

En nybakt, fersk og saftig marsipankake.

Kan også leveres med bilde trykket rett på kaken. Kontakt oss for tilbud på trykk.

Nullstill
Varenummer: I/A Kategori:

Beskrivelse

Marsipankake rektangulær

Stor marsipankake 35 til 200 biter i en kake!

Velg mellom bringebær, jordbær, aprikos eller valnøttfyll.

En nybakt, fersk og saftig marsipankake.

Kan også leveres med bilde trykket rett på kaken. Kontakt oss for tilbud på trykk.

Marsipankake.

Nå i vår moderne verden er kake en slags søt form for dessertrett. I eldre tider var kaken normalt en form for stekt brød eller ostekake. Det kan i mange tilfeller være vanskelig å definere hva som skal kalles brød, bakverk eller kake. Det kan ofte være en mellomting som beveger seg fra den ene til den andre formen.

En moderne kake, og da spesielt en kake som består av flere lag, bakes vanligvis i en kombinasjon av egg, mel sukker, bakepulver og olje eller smør. Noen typer skal også tilsettes veske, og da oftest i form av vann eller melk. Enkelte kaker som grenser opp mot bakverk vil naurlig nok også inneholde gjær. Enkelte kaker tilsettes også hakkede eller malte nøtter, tørket frukt, sjokolade og lignende produkter. Det er heller ikke uvanlig å fylle en kake med syltetøy, fersk eller frossen frukt og bær.

De fleste kaker dekkes til med en form for glasur, krem eller marsipanlokk og pyntes. (Marsipankake)

Marsipankake er ofte den foretrukne desserten ved høytideligheter slik som bursdager, bryllup, jubileum, Jul og 17. mai. Det finnes utallige typer, noen er gamle tradisjonsrike, mens andre er nymotens og eksperimentelle. I eldre tider var det mer tungvint når kaker skulle lages, men i dag har man så mange tekniske hjelpemidler og oppskrifter at selv den største “amatør” kan klare det.

Marsipankake.

Begrepet “marsipankake” har en lang historie, og ordet i seg selv stammer fra vikingetiden og det norrøne ordet “kaka”.

Sukkerbrød som ble laget og hevet med piskede egg har sin opprinnelse i renessansetiden, mest sannsynlig i Spania.

Masseproduksjonen av ferdigkaker fikk sitt inntog under den store depresjonen da det oppstod et overskudd av melasse, og det var et stort behov for å mette millioner av mennesker som led en økonomisk nød. Det var da at et selskap tok patent på en kake/brød-miks som ble brukt for å lage kaker som ble distribuert i forpakninger. Dette var startskuddet for etableringen av våre dagers masseproduksjon fremfor den tradisjonelle hjemme- og bakeriproduksjonen av kaker.

Kaker blir grovt delt inn i flere kategorier som for eksempel, Gjærede kaker, ostekaker og kaker av sukkerbunn som marsipankake. Vi deler også kaker inn i mer spesifiserte kategorier som sjokoladekake, marsipankake, fløtekake og så videre. En kake blir vanligvis også klassifisert etter anledningen den brukes i. For eksempel bryllupskaker bursdagskaker, julekaker, dessertkaker kaffekaker og så videre.

 

Tilleggsinformasjon

Antall biter

35, 45, 55, 70, 100, 200

Fyll

Bringebær, Jordbær, Aprikos, Valnøtt