5 Stk assorterte kanapeer på lettgrillede grove og fine baguetter. Nydelig anrettet på sølvfat.
-Skagenrøre og rogn.
-Okse indrefilet i skiver med pepperrot og cherrytomat.
-Røkelaks, Rørosrømme og rogn.
-Pepperbrie med honning og frukt.
-Vegetaromelett med urter.
Dette er også perfekt som fingermat.
Denne menyen endres etter sesong.